FILOSOFI NASI SAMPEK DALAM BARALEK DI NAGARI NYIUR MELAMBAI PELANGAI KECAMATAN RANAH PESISIR KABUPATEN PESISIR SELATAN

Lismasari, Lismasari (2022) FILOSOFI NASI SAMPEK DALAM BARALEK DI NAGARI NYIUR MELAMBAI PELANGAI KECAMATAN RANAH PESISIR KABUPATEN PESISIR SELATAN. Skripsi thesis, Universitas UIN Imam Bonjol Padang.

	Text Lingga Afriyanti_1815010064_Bab I - Lingga Apriyanti.pdf Download (869kB)
	Text Lingga Afriyanti_1815010064_Bab II - Lingga Apriyanti(1).pdf Restricted to Repository staff only Download (437kB)
	Text Lingga Afriyanti_1815010064_Bab III - Lingga Apriyanti(1).pdf Download (481kB)
	Text Lingga Afriyanti_1815010064_Bab IV - Lingga Apriyanti(1).pdf Restricted to Repository staff only Download (641kB)
	Text Lingga Afriyanti_1815010064_Bab V-Dapus - Lingga Apriyanti(1).pdf Download (563kB)
	Text Lingga Afriyanti_1815010064_Cover, dll - Lingga Apriyanti.pdf Download (1MB)
	Text Lingga Afriyanti_1815010064_Fulltext - Lingga Apriyanti.pdf Restricted to Repository staff only Download (23MB)

Abstract

Penelitian ini dilatar belakangi oleh adanya tradisi dalam baralek yang masih dilaksanakan oleh masyarakat Nagari Nyiur Melambai Pelangai Kecamatan Ranah Pesisir Kabupaten Pesisir Selatan yang mengandung makna dan dijadikan sebagai pedoman hidup di masa depan. Fokus masalah dalam penelitian ini yaitu penulis ingin mengetahui bagaimana filosofi nasi sampek dalam baralek di Nagari Nyiur Melambai Pelangai Kecamatan Ranah Pesisir Kabupten Pesisir Selatan. Masalah ini dibatasi dengan beberapa aspek. 1) Proses pelaksanaan tradsi nasi sampek dalam baralek pada masyarakat Nagari Nyiur Melambai Pelangai Kecamatan Ranah Pesisir Kabupaten Pesisir Selatan. 2) Unsur atau alat yang digunakan dalam tradisi nasi sampek di Nagari Nyiur Melambai Pelangai Kecamatan Ranah Pesisir Kabupaten Pesisir Selatan. 3) Makna tradisi nasi sampek dalam baralek pada masyarakat Nagari Nyiur Melambai Pelangai Kecamatan Ranah Pesisir Kabupaten Pesisir Selatan. Dalam hal ini penulis menggunakan penelitian lapangan (Field Research), dengan metode kualitatif deskriptif terhadap hal-hal yang diteliti, dalam penelitian ini, penulis hanya menggambarkan keadaan yang sebenarnya dari objek yang diteliti, sehingga dapat diketahui bagaimana filosofi nasi sampek dalam baralek di Nagari Nyiur Melambai Pelangai. Hasil dari penelitian ini adalah : pertama proses pelaksanaan tradisi nasi sampek dalam baralek yang dilakukan masyarakat Nagari Nyiur Melambai Pelangai berawal dari pertemuan di rumah bako, menyiapkan bahan dan peralatan yang diperlukan dalam pembuatan nasi sampek, proses pembuatan nasi sampek oleh bako, penyerahan nasi sampek kepada pengantin wanita yang dilakukan setelah akad nikah, pelaksanaan tradisi makan nasi sampek yang dilakukan oleh kedua pengantin. Kedua alat dan bahan utama yang digunakan dalam pembuatan nasi sampek yaitu ayam, beras ketan putih, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, daun pisang, baki/talam, dan dulang. Selain alat dan bahan utama, dalam pelaksanaan tradisi makan nasi sampek juga menggunakan peralatan lain yaitu siriah salangkoknyo yang terdiri dari siriah susun baselo, pinang, gambir, kapur dan tembakau yang diletakkan di dalam carano. Ketiga makna nasi sampek dalam baralek di Nagari Nyiur Melambai Pelangai Kecamatan Ranah Pesisir Kabupaten Pesisir Selatan dimaknai sebagai pedoman hidup dalam menjalani rumah tangga dan sebagai pedoman dalam bekerja dalam memenuhi kebutuhan hidup

Actions (login required)

View Item