Analisi Ekonomi Kreatif Dalam Meningkatkan Daya Tarik Produk Kerupuk Ikan Maco Pada Lokasi Objek Wisata Bahari Pantai Sasak Kabupaten Pasaman Barat

Lisa, Mona Mei (2025) Analisi Ekonomi Kreatif Dalam Meningkatkan Daya Tarik Produk Kerupuk Ikan Maco Pada Lokasi Objek Wisata Bahari Pantai Sasak Kabupaten Pasaman Barat. Skripsi thesis, UIN Imam Bonjol Padang.

	Text (Cover - Dll) Cover- Daftar isi.pdf - Published Version Download (3MB)
	Text (BAB I) bab 1.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (BAB III) bab 3.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (Fulltext) Full Text Mona Mei Lisa.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi karena Pantai Sasak di Kabupaten Pasaman Barat memiliki potensi besar sebagai destinasi wisata bahari dengan keindahan alam dan kekayaan budaya pesisirnya. Salah satu hasil laut khas daerah ini adalah ikan maco, yang diolah menjadi kerupuk dengan cita rasa unik dan nilai budaya tinggi. Produk ini berpotensi menjadi ikon kuliner lokal sekaligus daya tarik wisata. Namun, realitas di lapangan menunjukkan bahwa proses produksi dan pemasaran kerupuk ikan maco masih sederhana, baik dari segi kemasan, branding, maupun promosi, sehingga daya tariknya di mata wisatawan masih rendah. Kondisi ini menunjukkan perlunya inovasi produk, kemasan kreatif, promosi digital, dan strategi pemasaran modern untuk meningkatkan nilai jual dan daya saingnya. Pendekatan ekonomi kreatif menjadi solusi yang relevan, karena mampu memadukan inovasi, kearifan lokal, dan teknologi untuk menciptakan nilai tambah dan pengalaman wisata kuliner yang khas. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara dan dokumentasi. Alat analisis yang digunakan yaitu Nvivo 12. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kerupuk ikan maco memiliki daya tarik yang khas melalui penggunaan bahan baku lokal. Nilai budaya pesisir yang melekat pada produk ini memperkuat identitas lokal dan menigkatkan minat wisatawan sesuai dengan teori menurut Kotler dan Keller. Penerapan ekonomi kreatif yang dikemukakan Jhon Howkins seperti kreativitas, inovasi, dan pemanfaatan media digital, terbukti mampu mendorong daya saing produk, memperluas pasar, serta berkontribusi terhadap pengembangan pariwisata dan peningkatan ekonomi masyarakat pesisir.

Actions (login required)

View Item