Dampak Pemalsuan Minyak Serai Wangi Terhadap Pendapatan Petani di Jorong Rumbai Kec. Mapat Tunggul Kab. Pasaman

Rifaldi, Rifaldi (2025) Dampak Pemalsuan Minyak Serai Wangi Terhadap Pendapatan Petani di Jorong Rumbai Kec. Mapat Tunggul Kab. Pasaman. Skripsi thesis, UIN Imam Bonjol Padang.

	Text (Cover-Daftar Isi Rifaldi) Cover-daftar isi(3).pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (BAB I Rifaldi) BAB I RIFALDI.pdf - Published Version Download (4MB)
	Text (BAB III Rifaldi) BAB III RIFALDI.pdf - Published Version Download (3MB)
	Text (BAB V-Daftar Pustaka Rifaldi) BAB V - DAFTAR PUSTAKA RIFALDI.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Skripsi Full Rifaldi) RIFALDI (2013040022).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (8MB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh terjadi praktik pencampuran minyak serai wangi dengan bahan lain oleh sebagian petani di Jorong Rumbai, Kecamatan Mapat Tunggul, Kabupaten Pasaman. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan volume minyak yang dihasilkan, namun berdampak negatif pada harga jual minyak serai wangi di pasaran. Toke yang membeli minyak tersebut mengalami kerugian akibat harga turun drastis, bahkan toke mulai menerapkan uji kualitas sebelum membeli minyak dari petani. Adapun yang menjadi pertanyaan penelitian adalah: 1)bagaimana praktik jual beli Minyak Serai Wangi yang dilakukan oleh petani di Jorong Rumbai, Kecamatan Mapat Tunggul, Kabupaten Pasaman?; 2)bagaimana pengaruh pencampuran Minyak Serai Wangi dengan zat lain terhadap harga jual di daerah tersebut?; 3)bagaimana dampak ekonomi yang dirasakan oleh petani akibat adanya praktik pemalsuan Minyak Serai Wangi di Jorong Rumbai?. Metode yang digunakan berdasarkan cara mendapatkan data adalah penelitian lapangan (field research). Data penelitian diperoleh dari wawancara dan dokumentasi. Temuan dari penelitian ini adalah: Pertama, Praktik jual beli minyak serai wangi di Jorong Rumbai menunjukkan perbedaan, dengan sebagian petani mencampurkan minyak untuk meningkatkan hasil, beberapa menolak dengan tegas untuk tidak terlibat pencampuran minyak dan ada yang tidak menjawab atau hanya tersenyum ditanya keterlibatannya. Kedua, Pengaruh pencampuran minyak serai wangi dengan zat lain berdampak negatif terhadap harga dan pasar di daerah tersebut. Kualitas minyak yang menurun membuat harga jual anjlok dari harga Rp255.000 menjadi Rp50.000, merugikan pembeli serta petani yang menjaga kemurnian produk. Ketiga, Dampak ekonomi akibat pemalsuan minyak serai wangi sangat merugikan petani, dengan pendapatan turun drastis dari Rp3.060.000 per-tahun menjadi Rp600.000 per-tahun. Pendapatan petani berkurang secara signifikan, dan lowongan kerja semakin berkurang.

Actions (login required)

View Item