Serapan Produk Umkm Lokal Pada Minimarket Di Kota Solok

Fazir, Muhammad (2024) Serapan Produk Umkm Lokal Pada Minimarket Di Kota Solok. Skripsi thesis, UIN Imam Bonjol Padang.

	Text (Cover sampai Daftar Gambar - Muhammad Fazir - 1916010105) Cover sampai Daftar Gambar - Muhammad Fazir - 1916010105.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (BAB I - Muhammad Fazir - 1916010105) BAB I - Muhammad Fazir - 1916010105.pdf - Published Version Download (639kB)
	Text (BAB III - Muhammad Fazir - 1916010105) BAB III - Muhammad Fazir - 1916010105.pdf - Published Version Download (364kB)
	Text (BAB V sampai Daftar Pustaka - Muhammad Fazir - 1916010105) BAB V sampai Daftar Pustaka - Muhammad Fazir - 1916010105.pdf - Published Version Download (549kB)
	Text (Muhammad Fazir - 1916010105 - FullText.pdf) Muhammad Fazir - 1916010105 - FullText.pdf.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan bagaimana kualitas produk UMKM di minimarket, daya tahan produk UMKM di minimarket, perizinan produk UMKM masuk minimarket serta bagaimana kemasan produk UMKM masuk minimarket Kota Solok. Jenis dari penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research) dengan menggunakan metode deskriptif kualitatif. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu diperoleh secara langsung melalui wawancara, kepada informan yaitu pemilik minimarket kota Solok. Teknik pengumpulan data pada penelitian ini berupa alat perekam, observasi, wawancara langsung dengan pihak-pihak terkait, dan dokumentasi. Hasil penelitian di peroleh dalam penelitian ini adalah kriteria produk UMKM di terima minimarket Kota Solok berupa kualitas produk (produk UMKM sudah bagus baik itu dari segi kemasan dan kualitas serta produk UMKM terjamin aman), kapasitas produk(rata-rata minimarket yang ada di Kota Solok tidak membatasi produk yang masuk, produk yang masuk tergantung UMKM itu sendiri), distribusi produk UMKM (UMKM kota Solok melakukan distribusi langsung ke minimarket), penjualan produk (produk minimarket terjual tergantung minat pembeli apabila produk tidak habis di retur kembali). Lama daya tahan produk UMKM Kota Solok (Minimarket yang ada di Kota Solok tergantung produknya, di produk tersebut sudah terdapat batas konsumsi produk tersebut dan satu kali seminggu untuk minuman dan satu kali sebulan jenis kacang, kripik). Syarat perizinan UMKM Kota Solok (produk UMKM sudah memiliki uji BPOM, HALAL, dan kode PIRT). Bentuk kemasan produk UMKM Kota Solok (kemasan menarik dan rapi, tidak diperbolehkan kemasan polos atau yang tidak memiliki keterangan, jika terdapat produk UMKM memiliki kemasan polos pihak minimarket tidak bisa menerima produk tersebut rapi).

Actions (login required)

View Item