Respon Produsen Usaha Mikro Dalam Peningkatan Layanan Sertifikasi Halal Melalui Self Declare di Kota Padang

Salsabillah, Nathasya (2023) Respon Produsen Usaha Mikro Dalam Peningkatan Layanan Sertifikasi Halal Melalui Self Declare di Kota Padang. Skripsi thesis, UIN Imam Bonjol Padang.

	Text (COVER,DLL) NATHASYA SALSABILLAH~COVER,DLL.pdf - Published Version Download (494kB)
	Text (BAB I) NATHASYA SALSABILLAH~BAB I.pdf - Published Version Download (449kB)
	Text (BAB III) NATHASYA SALSABILLAH~BAB III.pdf - Published Version Download (336kB)
	Text (BAB V-DAFTAR PUSTAKA) NATHASYA SALSABILLAH ~BAB V-DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (260kB)
	Text (FULL TEXT) NATHASYA SALSABILLAH 1916010019-FULL TEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon produsen usaha mikro di Kecamatan Kuranji dalam penerimaan layanan sertifikasi halal gratis melalui Self Declare. Jenis dari penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan menggunakan metode pengumpulan data library research dan field research melalui wawancara, dokumentasi dan observasi. Sertifikasi halal Self Declare merupakan bukti kehalalan produk yang diterbitkan oleh BPJPH yang diperoleh dengan pengajuan produsen secara mandiri atau pernyataan individu untuk mendapatkan sertifikasi halal secara gratis sebagai jaminan kehalalan produk. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa respon produsen terhadap layanan sertifikasi halal yang diberikan oleh Halal Center YASTIS sudah baik, akan tetapi lambatnya waktu diterbitkan sertifikasi halal serta beberapa produsen yang masih terkendala menggunakan fasilitas online. Halal Center YASTIS sudah melaksanakan perannya namun masih belum optimal dikarenakan beberapa kendala yaitu hanya sebagian produsen yang peduli, tetapi kesadarannya belum ada terhadap sertifikasi halal pada produk, pendamping PPH yang memiliki nomor registrasi tetapi tidak optimal melaksanakan tugas dan beberapa lembaga terkait masih belum bisa dalam bekerjasama.

Actions (login required)

View Item